향음표준

한국의 술, 막걸리

막걸리는 한국 술의 고유한 맛을 잘 나타내는 술입니다. 잘 익은 술을 막 걸러내어 신선한 그 대로 마시면 풍부한 곡식 향을 그대로 느낄 수 있습니다.

향음표준

• 알코올 함량: 12%, 식품유형: 탁주
• 대구경북 지역특산주
• 용량 및 포장: 900ml/병 (용기재질: PE)
• 식약처 품목제조보고번호: 2023002417 41
• 원재료 및 배합비율: 국내산 쌀 1 : 국내산 누룩(밀 함유) 0.1 : 정제수 1.7
• 제조방법: 쌀 총량 대비 누룩10%, 물170% 비율로, 밑술과 1단 담금 과정을 거쳐 후숙 후 출하.

 - 주재료(쌀) 투입비율: 토종멥쌀 20%, 찹쌀 80%

 - 멥쌀: 일제강점 전 북한 지역 재래종 품종, '평양' 등 토종쌀 /찹쌀: 군위군 내 계약재배지 찹쌀.

 - 누룩: 우리밀을 주요 재료로 보리와 녹두, 생강 첨가

 - 산도조절제, 보존제, 감미료 등 인공첨가물 없음.

• 소비(품질유지)기한: 제조(병입)일로부터 60일
• 보관방법: 세워서 4℃ 내외 냉장보관 권장.
• 성상: 액체로서 고유의 색과 향, 맛을 가지고 이미, 이취가 없으며, 옅게 올라오는 자연탄산감.
• 위탁생산하는 제품 아님.
• 임산부와 19세 미만 청소년에게 절대 판매 금지. 모든 알코올 음료는 간암과 위암 발생, 또한 임신 중 음주는 기형아 출생 위험이 높음.
• 제조원: 나린증류소
• 소재지: 대구광역시 군위군 부계면 치산효령로 1282
• 100% 만족보증제품임. 교환·반품·환불은 010 4812 9495, suulfriend@gmail.com

나린증류소의 대표 수제막걸리. 쌀량 대비 170%의 물량과 최소 비율의 누룩으로 발효시킨 탁주로서 정통 수제 막걸리의 면모를 자랑하는 술. 부드러운 산미와 구수한 곡식향이 일품.

Korean Suul, Makgeolli

Makgeolli is a traditional Korean suul that best captures the distinctive flavor of Korean brewing. When freshly strained at the peak of fermentation, it offers the richest aroma of grains in their most natural and vibrant form

HyangEumPhyoJun

• ABV 12%, Type: Takju, 22000won(About $20, included Value Added Tax 10%)
• Daegu-Gyeongbuk regional specialty alcoholic beverage
• Capacity and packaging: 900ml/bottle (container material: PE)
• Ministry of Food and Drug Safety item manufacturing report number: 2023002417 41
• Ingredients and mixing ratio: Domestic rice 1 : Domestic wild yeast, 'nuruk' (containing wheat) 0.1 : Pure water 1.7
• Manufacturing method: 10% nuruk and 170% water compared to the total amount of rice, after fermentation and 1-stage process, it is shipped after ripening.

- Main ingredient (rice) input ratio: 20% native non-glutinous rice, 80% glutinous rice

- Non-glutinous rice: Native rice varieties from North Korea before Japanese colonial period, such as 'Pyeongyang' / Glutinous rice in Gunwi-gun.

- Nuruk: Korean wheat as the main ingredient, barley, mung beans, ginger added

- No artificial additives such as acidity regulators, preservatives, or sweeteners.

• Expiration date (quality maintenance): 60 days from the date of manufacture (bottling)
• Storage method: Recommended to store upright in a refrigerator at around 4℃.
• Appearance: Liquid with its own color, scent, and taste, no off-flavor, and a faint natural carbonation.

• This is not a consignment-produced product.
• Absolutely prohibited from sale to pregnant women and minors under the age of 19.  All alcoholic beverages can cause liver cancer and stomach cancer, and drinking during pregnancy increases the risk of giving birth to deformed babies.

• Manufacturer: Narin Distillery
• Location: 1282 Chisanhyoryeong-ro, Bugye-myeon, Gunwi-gun, Daegu
• This is a 100% satisfaction-guaranteed product. For exchanges, returns, and refunds, call +82 10 4812 9495, suulfriend@gmail.com

This is a traditional makgeolli that boasts the authentic flavor made by fermenting with a water ratio of 170% to the amount of rice and a minimal amount of nuruk. It has a smooth and mild taste with a gentle acidity.

향음표준은 900밀리 외에 쪼맨한 병(500밀리 용량)도 판매합니다. 쪼맨한 것은 한 병에 12,000원입니다.

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